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中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者王烨捷)库尔勒的麻油桃、伊犁的蟠桃、巴楚县的留香瓜、吐鲁番的无核白葡萄,还有西州蜜瓜、火焰蜜李、西梅、吊干杏、红香酥梨……日前,盒马新疆水果节拉开大幕。未来8个月时间里,将会有近20种新疆瓜果梨桃,走进全国27座城市的余家盒马门店,总重量约万斤。
新疆水果摆进商超专柜。盒马供图
在盒马上海金桥店,10种新疆瓜果已作为先头部队,被摆上货架。伊犁蟠桃、库尔勒麻油桃、巴楚留香瓜等都是目前市面上相对少见的品种,也是第一次进入盒马门店。
新疆地区一年里无霜期近天,日照时间0至3个小时,昼夜温差大,有利于糖分的积累。本次出疆的水果来自喀什、阿克苏、吐鲁番、哈密、库尔勒等新疆重要水果产区。
盒马水果全国集采负责人韩超介绍,截至目前,新疆共有11个盒马村,其中10个都是水果产地,仅今年4月至今,新疆就新建了8个盒马村。
“喀什地区新建了6个,是盒马村的聚集地。”韩超说,该地区所辖的巴楚县、莎车县、伽师县、叶城县、泽普县等地的优质水果可以组团出疆。
新疆盒马村的村民。盒马供图
据悉,盒马村采用订单农业的方式,成规模地实施标准化种植,让水果产地保持品质、数量上的稳定供应。
“新疆水果节只是开始。”盒马资深副总裁、全国商品采购总经理赵家钰介绍,今年是第二届盒马新疆水果节,从第一届开始,盒马就设立了驻疆采购办事处,采购团队长年驻扎新疆,“现在每天都有载着上百吨水果的冷链车队,走出新疆,奔赴全国各个地方。”
来源:中国青年报客户端
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