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新疆位于中国的西北地区,作为中国占地面积最大的省级行政区,它拥有万平方公里,是我们国土总面积的1/6。作为远离大海,深居内地的地区,它的四周环山,有效地阻止了海洋气流的照拂,形成了典型的温带大陆性气候。

新疆的气温温差极大,每年日照的时间能达到到个小时,相当的充足。又因为降水量很少,气候干燥,导致当地种植的瓜果营养消耗极少,糖分积累的却很多,种植出来的瓜果个个块大味甜,水分充足,深受人们的喜爱,素有“瓜果之乡”的美称。

而新疆特产的无花果,跟当地哈密瓜,吐鲁番葡萄和库尔勒香梨齐名,被人们熟知。来到新疆你就可以发现,当地随处可见这些摆放整齐的黄色果物,这就是无花果。它的果肉口感细腻绵软,果味甘甜,在健胃清肠,消肿解毒,治疗食欲不振,肚子胀痛,痔疮便秘等方向,都具有极高的药用价值。其中含糖量高达24%,被当地人称为“水果皇后”。

当地的无花果大多数都是论个卖,基本上都是2-5元左右,主要是因为它的保存难度较大,运输储藏的过程中都会产生一定的损耗。不过最奇葩的,还是要数这个果子的吃法,当你买下这颗果子的是,老板会用它的叶子把果实包住,然后在上边用力一敲,将原来保存完好的果子敲烂。这个操作让很多外来游客都十分的疑惑,其实原因很简单,因为用力敲打过后的果子,其中的果浆会在内部完全爆裂开,可以恰到好处的增加无花果细腻的口感和甘甜的味道。

除此之外,当地的其他水果也受人万分追捧。叶城县的石榴颜色鲜红果汁香甜,拥有“石榴之乡”的美称。吐鲁番、喀什是葡萄的盛产地,甚至当地家家庭院里都有种植,现在有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香等50多个不同的品种,各有各的特点。哈密瓜被人称为“名贵之果”,是黄色或青色的椭圆形水果。外皮有淡色的网纹,果肉厚实,味道香甜,口感细脆爽口,很好保存,在当地几乎一年四季都可以吃到新鲜的哈密瓜。库尔勒香梨果实大,表皮薄,及受人们的喜爱,并且其中含糖量也很高,维生素C、钙、磷等营养成分含量丰富。

新疆得天独厚的地理优势造就了当地各类著名的水果,如果外地旅客到达游玩,当地百姓都会很热情地拿出这些水果来招待大伙,再加上当地民风淳朴,男女外貌充满了异域风情,让许多人都心之向往,如果有机会的话,你愿意去新疆游玩吗?



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